ПРЯНИЧНАЯ ТРАДИЦИЯ

Фундаментальные знания:

1 пакет

Катины секреты

1 Технологические нюансы приготовление пряничного козульного теста
2 Условия хранение, лайфхаки и тонкости
3 Раскатка и вырубка форм
4 Эффективные приёмы выпекания
5 Индивидуальный подход к приготовлению глазури консистенции база

6 Палитра глазури для заливки. Приготовление, сочетание и комбинации.

Розовый цвет
Зеленый цвет
Коричневый светлый
Коричневый средний
Коричневый темный
Кандурин – пищевое золото

Пряники:

1 Парный пряник "Влюбленные сердца"
2 Цветок "Анютки-незабудки"
3 "Бабочка прелестница"
4 Кот-единорог “Обаяшка”
5 "Жар Птица" в белой глазури с золотым пером
6 Свадебный набор "Лебеди неразлучники"
7 Домик "Сельская пастораль"
8 "Дверь в сказку/мечту"
9 "Домик Мери Поппинс"

Доступ: 1 год
Сопровождение куратора: 6 месяцев

~~29 700 руб.~~

8 970 руб.

Можно в рассрочку без первого взноса!
Всего 897 рублей в месяц!

Фундаментальные знания:

2 пакет

Мамино наследие

1 Технологические нюансы приготовление пряничного козульного теста
2 Условия хранение, лайфхаки и тонкости
3 Раскатка и вырубка форм
4 Эффективные приёмы выпекания
5 Индивидуальный подход к приготовлению глазури консистенции база

6 Палитра глазури для заливки. Приготовление, сочетание и комбинации.

Розовый цвет
Зеленый цвет
Коричневый светлый
Коричневый средний
Коричневый темный
Кандурин – пищевое золото

Пряники:

1. "Цифровой джаз"
2. "Нежная анемона"
3. Капкейк "Воздушный"
4. "Бабочки Ботичелли"
5. Пряник "Золотое сияние"
6. "Домик со ставнями"
7. "Домик с маркизой"
8. Домик "Сельская пастораль"
9. Кот-единорог "Обаяшка"

Доступ: 1 год
Сопровождение куратора: 6 месяцев

Фундаментальные знания:

3 пакет

~~29 700 руб.~~

Семейное наследие

1 Технологические нюансы приготовление пряничного козульного теста
2 Условия хранение, лайфхаки и тонкости
3 Раскатка и вырубка форм
4 Эффективные приёмы выпекания
5 Индивидуальный подход к приготовлению глазури консистенции база

6 Палитра глазури для заливки. Приготовление, сочетание и комбинации.

8 970 руб.

Розовый цвет
Зеленый цвет
Коричневый светлый
Коричневый средний
Коричневый темный
Кандурин – пищевое золото

Пряники:

1 Парный пряник "Влюбленные сердца"
2 Цветок "Анютки-незабудки"
3 "Бабочка прелестница"
4 Кот-единорог “Обаяшка”
5 "Жар Птица" в белой глазури с золотым пером
6 Свадебный набор "Лебеди неразлучники"
7 Домик "Сельская пастораль"
8 "Дверь в сказку" с венком
9 "Домик Мери Поппинс"
10 "Цифровой джаз"
11 "Нежная анемона"
12 Капкейк "Воздушный"
13 "Бабочки Ботичелли"
14 Пряник "Золотое сияние"
15 "Домик со ставнями"
16 "Домик с маркизой"
17 Домик "Французское шато"
18 Домик "Девичье счастье"

Доступ: Навсегда
Сопровождение куратора: 12 месяцев

~~44 910 руб.~~

14 970 руб.

Можно в рассрочку без первого взноса!
Всего 897 рублей в месяц!

Можно в рассрочку без первого взноса!
Всего 1497 рублей в месяц!

Эксклюзив:

"Машинка с лавандой"
Тележка "Веселый мороженщик"
"Домик с кипарисами"

Бонусы:

Спец курс: ПП безе и леденцы из изомальта
Спец курс: Пряничные букеты
Расширенный курс: ПП глазури и тесто без использования белого сахара
Мастер класс: Ведерко молочного цветного шоколада
Мастер класс: Зефир "Имбирный пряник"

Чему вы научитесь на курсе:

готовить очень вкусные пряники по старинному русскому козульному рецепту со сроком хранения до 3 месяцев, что позволит вам отпекать их за несколько месяцев до праздников;
готовить королевскую глазурь для заливки, разбираться в тонкостях консистенций глазури;
разбираться в колористике глазури;
создавать эффектный пряничный декор от простого к сложному;
делать красивые пряничные домики, которые выглядят как подарок от Тиффани;
узнаете тонкости работы с пищевым золотом – кандурином;
научитесь делать эффектные объемные декоративные элементы на прянике.

Чему вы научитесь на курсе:

готовить очень вкусные пряники по старинному русскому козульному рецепту со сроком хранения до 3 месяцев, что позволит вам отпекать их за несколько месяцев до праздников;
готовить королевскую глазурь для заливки, разбираться в тонкостях консистенций глазури;
разбираться в колористике глазури;
создавать эффектный пряничный декор от простого к сложному;
делать красивые пряничные домики, которые выглядят как подарок от Тиффани;
узнаете тонкости работы с пищевым золотом – кандурином;
научитесь делать эффектные объемные декоративные элементы на прянике.

Пряник как бизнес:

Упаковка готовых пряников
Нюансы продающей фотографии
Формирование личного бренда
Мои личные наработки по оформлению продающей страницы
Как писать посты,чтобы каждое слово приносило деньги!
Продвижение в ССетях