☑ Модуль - 1 : Быстрая Моцарелла.
☑ Модуль - 2 : БиоТворог кисломолочный.
☑ Модуль - 3 : Творог Рассыпчатый (зернистый).
☑ Модуль - 4 : Технология и секреты производства сыра Филадельфия.
☑ Модуль - 5: Сыр Маскарпоне в домашних условиях.
☑ Модуль - 6: Сладкосливочное масло на каждый день.
☑ Модуль - 7: Тонкости приготовления настоящей Сметаны
☑ Модуль - 8: Йогурт - здоровье в каждый дом!)
☑ Модуль - 9: Кефир, ряженка, мацони, виталакт в палитре сыровара.
☑ Два месяца обучения в группе
☑ Рабочая тетрадь по курсу
☑ Доступ в библиотеку со всеми рецептами курса
☑ Доступ к видео урокам курса на 7 месяцев
☑ Сертификат о прохождении курса
Кому будет полезен: если хочется быстро приготовить первый сыр, и угостить им своих близких. Когда результат нужен уже сегодня. Не потребуется сложного дополнительного инвентаря и ингредиентов. Только молоко и всё то, что есть на обычной кухне и обычном продуктовом магазине.
Время обучения: 10-30 минут для каждого вида.
Сложность: невысокая.
Поддержка мастера: 1 месяц.
15 уроков теории! + 9 практических уроков!