Ингредиенты для бенто торта
«ПП Наполеон»
✅ Мука цельнозерновая
пшеничная 170 г
Яйцо 1 категории 1 шт
Масло гхи/топленое 100 г
Ледяная вода 60 г
Соль щепотка
Уксус столовый 9% 5 г


«Коржи»

«Ванильный крем»
Мололо растительное
кокосовое 300 г
Яйца 1 категории 2 шт (или
3 желтка)
Сироп топинамбура 50 гр
или сахзам равный 50 гр
сахара
Мука ц/з пшеничная 20 гр
Натуральная ваниль 1
стручок (либо ванильный
эссенция)