для приготовления Моти нам понадобится:

продукты:

Инвентарь:

✓ черника
✓ сыр творожный
✓ сливки 33%
✓ сахар и пудра
✓ крахмал кукурузный
✓ желатин (сила 220)
✓ масло растительное
✓ мука рисовая

✓ миксер ручной самый простой (если нет, можно просто венчик)
✓ сотейник, чаша
✓ форма силиконовая диаметр 5см
✓ весы
✓ мешок кондитерский (желательно)
✓ сковорода блинная
✓ силиконовая лопатка
✓ силиконовый коврик
✓ скалка
✓ кисть веерная

Ждём Вас на профессиональных уроках нашей школы!

Вступайте в группу Тelegram и забирайте подарки