ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Научитесь печь полезный хлеб дома на закваске
с полного нуля
Хлебный любитель
Фундаментальные знания пекаря
1. Инвентарь
2. Ингредиенты
3. Виды муки и характеристика муки
4. Замес теста. Разрыхление пшеничного и ржаного теста
5. Выведение пшеничной закваски
6. Выведение ржаной закваски
7. Формовка и расстойка теста
8. Выпечка
9. Хранение
Хлеб на пшеничной закваске:
1. Батон на пшеничной закваске
2. Спельтовый хлеб на закваске
3. Чабатта на пшеничной закваске
Бонус урока: чабатта с эфирными маслами
4. Закусочный хлеб на пшеничной закваске с картофелем
5. Льняной хлеб на пшеничной закваске
6. Гречневый хлеб на пшеничной закваске
7. Амарантовый хлеб на пшеничной закваске
8. Пшенично-ржаной хлеб на пшеничной закваске
9. Хлеб на пшеничной закваске с куркумой
10. Овсяный на пшеничной закваске Тройная сила
11. Цельнозерновой хлеб на пшеничной закваске с изюмом
12. Дарницкий на пшеничной закваске
Доступ: 1 год
Сопровождение куратора: 6 мес.
29 800 ₽
14 900 ₽
при оплате сразу cкидка 50%
рассрочка на 12 месяцев
(скидка 40%)
1 490 ₽
Домашний пекарь
Фундаментальные знания пекаря
1. Инвентарь
2. Ингредиенты
3. Виды муки и характеристика муки
4. Замес теста. Разрыхление пшеничного и ржаного теста
5. Выведение пшеничной закваски
6. Выведение ржаной закваски
7. Формовка и расстойка теста
8. Выпечка
9. Хранение
Дрожжевой хлеб
1. Чабатта дрожжевая (с добавлением цельнозерновой пшеничной)
2. Фокаччо
3. Гринини
4. Багет
5. Хала
6. Крендель
Хлеб на винном камне:
1. Скон
2. Наан
Хлеб на пшеничной закваске:
1. Батон на пшеничной закваске
2. Спельтовый хлеб на закваске
3. Чабатта на пшеничной закваске
Бонус урока: чабатта с эфирными маслами
4. Закусочный хлеб на пшеничной закваске с картофелем
5. Льняной хлеб на пшеничной закваске
6. Гречневый хлеб на пшеничной закваске
7. Амарантовый хлеб на пшеничной закваске
8. Пшенично-ржаной хлеб на пшеничной закваске
9. Хлеб на пшеничной закваске с куркумой
10. Овсяный на пшеничной закваске Тройная сила
11. Цельнозерновой хлеб на пшеничной закваске с изюмом
12. Дарницкий на пшеничной закваске
Безглютеновый хлеб:
1. Национальный гречневый хлеб на рисово-гречневой закваске с семечками и изюмом
2. Семечковый постный
Как выйти на окупаемость:
1. Определение ЦА
2. Учимся создавать УТП
3. Как писать тексты, которые будут продавать?
4. Создание профиля ВК
5. Создание продающих групп
6. Подключение Виджетов
7. Таргетированная реклама
8. Оформление инстаграм
​9. Сервисы для инстаграм
10. Как набрать первых 1000 подписчиков
11. Пошаговый план организации продаж через Интернет!
12. Как продавать изделия без вложения денег в рекламу?
1 БОНУС. МКласс "Техники красивых надрезов для хлеба"
2 БОНУС. Консервирование закваски
3 БОНУС. Мини-курс "Хлебные десерты":
- Шарлотка на закваске
- Маффины
- Сдобные булочки с шоколадом
- Блины на закваске
- Пирожки на закваске
- Бискотти
4 БОНУС. Курс Быстрые сыры.
- Маскарпоне
- Брынза
- Рикотта
- Страчателла
- Сулугуни
5 БОНУС. Сливочное масло родом из СССР
Доступ: Навсегда
Сопровождение куратора: 12 мес.
Чат курса в Telegram
Сертификат "Хлебопекарь"
33 140 ₽
16 570 ₽
при оплате сразу cкидка 50%
рассрочка на 12 месяцев
(скидка 40%)
1 657 ₽
Пеку хлеб сам
Фундаментальные знания пекаря
1. Инвентарь
2. Ингредиенты
3. Виды муки и характеристика муки
4. Замес теста. Разрыхление пшеничного и ржаного теста
5. Выведение пшеничной закваски
6. Выведение ржаной закваски
7. Формовка и расстойка теста
8. Выпечка
9. Хранение
Дрожжевой хлеб
1. Чабатта дрожжевая (с добавлением цельнозерновой пшеничной)
2. Фокаччо
3. Гринини
4. Багет
5. Хала
6. Крендель
Доступ: 1 год
Сопровождение куратора: 6 мес.
22 400 ₽
11 200 ₽
при оплате сразу cкидка 50%
рассрочка на 12 месяцев
(скидка 40%)
1 120 ₽
Хлеб на винном камне:
1. Скон
2. Наан
VIP Пекарь
Фундаментальные знания пекаря
1. Инвентарь
2. Ингредиенты
3. Виды муки и характеристика муки
4. Замес теста. Разрыхление пшеничного и ржаного теста
5. Выведение пшеничной закваски
6. Выведение ржаной закваски
7. Формовка и расстойка теста
8. Выпечка
9. Хранение
Дрожжевой хлеб
1. Чабатта дрожжевая (с добавлением цельнозерновой пшеничной)
2. Фокаччо
3. Гринини
4. Багет
5. Хала
6. Крендель
Хлеб на винном камне:
1. Скон
2. Наан
Хлеб на пшеничной закваске:
1. Батон на пшеничной закваске
2. Спельтовый хлеб на закваске
3. Чабатта на пшеничной закваске
Бонус урока: чабатта с эфирными маслами
4. Закусочный хлеб на пшеничной закваске с картофелем
5. Льняной хлеб на пшеничной закваске
6. Гречневый хлеб на пшеничной закваске
7. Амарантовый хлеб на пшеничной закваске
8. Пшенично-ржаной хлеб на пшеничной закваске
9. Хлеб на пшеничной закваске с куркумой
10. Овсяный на пшеничной закваске Тройная сила
11. Цельнозерновой хлеб на пшеничной закваске с изюмом
12. Дарницкий на пшеничной закваске
Безглютеновый хлеб:
1. Национальный гречневый хлеб на рисово-гречневой закваске с семечками и изюмом
2. Семечковый постный
Как выйти на окупаемость:
1. Определение ЦА
2. Учимся создавать УТП
3. Как писать тексты, которые будут продавать?
4. Создание профиля ВК
5. Создание продающих групп
6. Подключение Виджетов
7. Таргетированная реклама
8. Оформление инстаграм
​9. Сервисы для инстаграм
10. Как набрать первых 1000 подписчиков
11. Пошаговый план организации продаж через Интернет!
12. Как продавать изделия без вложения денег в рекламу?
1 БОНУС. МКласс "Техники красивых надрезов для хлеба"
2 БОНУС. Консервирование закваски
3 БОНУС. Мини-курс "Хлебные десерты":
- Шарлотка на закваске
- Маффины
- Сдобные булочки с шоколадом
- Блины на закваске
- Пирожки на закваске
- Бискотти
4 БОНУС. Курс Быстрые сыры.
- Маскарпоне
- Брынза
- Рикотта
- Страчателла
- Сулугуни
5 БОНУС. Сливочное масло родом из СССР
6 БОНУС. ПОСЫЛКА ХЛЕБОПЕКАРЯ
Доступ: Навсегда
Сопровождение куратора: 12 мес.
Чат курса в Telegram
Персональный чат с автором курса
Сертификат "Хлебопекарь"
70 000 ₽
35 000 ₽
при оплате сразу cкидка 50%
рассрочка на 12 месяцев (скидка 40%)
3 500 ₽
СПЕЦ МОДУЛЬ: КОРПОРАТИВНЫЕ ПРОДАЖИ
ПЦ "EvgArt"
ИП Петров Артем Александрович, ИНН 213009706609,
ОГРН 323120000022214; Email: pc.evgart@gmail.com