Рецепт
«Банановый кекс с изюмом»
«Банановый кекс с изюмом»
Ингредиенты:
✓ Бананы среднего размера 3 штуки или 360 г
✓ Яблочное пюре 75 г
✓ Подсолнечное масло 75 мл
✓ Сахар кокосовый 150 г или заменяем на 12 г стевии
✓ Разрыхлитель 1 ч.л
✓ Корица 1 ч.л
✓ Мука 250 г
✓ Изюм 100 г
✓ Соль 1 г
✓ Яблочное пюре 75 г
✓ Подсолнечное масло 75 мл
✓ Сахар кокосовый 150 г или заменяем на 12 г стевии
✓ Разрыхлитель 1 ч.л
✓ Корица 1 ч.л
✓ Мука 250 г
✓ Изюм 100 г
✓ Соль 1 г
Приготовление:
Ждём Вас на профессиональных уроках нашей школы!
1. Бананы: 2 шт сразу пюрировать, 1 порезать на кусочки.
2. В миске соедините масло и подсластитель.
3. Сюда же добавьте банановое и яблочное пюре.
4. Муку просейте вместе с разрыхлителем и корицей. Добавьте их к остальным ингредиентам и замесите тесто.
5. Добавьте промытый изюм и нарезанный банан.
6. Форму для выпекания смажьте подсолнечным маслом или положите бумагу
для выпечки, и вылейте в нее получившуюся массу. Сверху можно украсить
половинками бананов, слегка утопив их в тесто.
7. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте кекс около часа.
Готовность проверьте зубочисткой. Приятного аппетита.
2. В миске соедините масло и подсластитель.
3. Сюда же добавьте банановое и яблочное пюре.
4. Муку просейте вместе с разрыхлителем и корицей. Добавьте их к остальным ингредиентам и замесите тесто.
5. Добавьте промытый изюм и нарезанный банан.
6. Форму для выпекания смажьте подсолнечным маслом или положите бумагу
для выпечки, и вылейте в нее получившуюся массу. Сверху можно украсить
половинками бананов, слегка утопив их в тесто.
7. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте кекс около часа.
Готовность проверьте зубочисткой. Приятного аппетита.
