1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Трюфели: работа над ошибками
4. Как подобрать протеин
5. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
- Протеиновые батончики
- Рисовые пирожные
- Облепиховые трюфели
- Конфеты из зеленой гречки
- Живой торт тирамису
- Конфеты из нута
Доступ: 1 год
Сопровождение куратора: 6 месяцев
при оплате сразу cкидка 50%
рассрочка на 12 месяцев (скидка 40%)
Чему вы научитесь на курсе:
- Заменять сахар на полезные аналоги
- Готовить десерты и торты без белого сахара, яиц и глютена
- Готовить конфеты и трюфели без молочных продуктов
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Трюфели: работа над ошибками
4. Как подобрать протеин
5. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
- ПП трюфели из черной смородины (веган)
- ПП пирожное Павлова
- Яблочный ПП зефир
- Зефирный ПП торт
- Живой торт Сникерс (веган)
- Яблочные ПП капкейки
Доступ: 1 год
Сопровождение куратора: 6 месяцев
при оплате сразу cкидка 50%
рассрочка на 12 месяцев (скидка 40%)
Чему вы научитесь на курсе:
- Заменять сахар на полезные аналоги
- Готовить десерты и торты без белого сахара, яиц и глютена
- Готовить конфеты и трюфели без молочных продуктов
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Трюфели: работа над ошибками
4. Как подобрать протеин
5. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
- Протеиновые батончики
- Рисовые пирожные
- Облепиховые ПП трюфели
- ПП трюфели из черной смородины
- ПП пирожное Павлова
- Яблочный ПП зефир
- Зефирный ПП торт
- Живой торт Сникерс
- Живой торт Тирамису
- Конфеты из зеленой гречки
- Конфеты из нута
- Яблочные ПП капкейки
Чему вы научитесь на курсе:
- заменять сахар на полезные аналоги
- готовить десерты и торты без белого сахара, яиц и глютена
- готовить конфеты и трюфели без молочных продуктов
- готовить фитнес-десерты с протеином
- создавать объемные десерты с сахарозаменителями
- готовить веган торты за 15-20 минут с 3 месячным сроком хранения
Подарок: курс "Живой шоколад"
- теория приготовления шоколада
- приготовление горького шоколада
- приготовление молочного шоколада
- приготовление цветного шоколада
- Курс по ПП мороженому 11 рецептов
- Курс Бенто торты (6 рецептов)
- Закрытое обучение по Овощным десертам (9 рецептов)
Доступ: Навсегда
Сопровождение куратора: 12 месяцев
Сертификат ПП эксперта
при оплате сразу cкидка 50%
рассрочка на 12 месяцев (скидка 40%)